レストランの記事一覧

レストラン

近年、高級なお料理を扱うレストランを中心に描いたテレビドラマが多く放送されておりますが、一般庶民は懐具合的な意味でなかなか利用しない高級レストラン。
(筆者は生まれてから一度も行ったことがありません。)

そういったレストランでお食事する場合は、きっと
「たまの贅沢だ、えいっ!」
といった感じで利用する場合が多いはず。多いと信じたい。

そんな高級レストランでの定番といえば「コース料理」
(筆者は、一度も食べたことことないですがっ(´;ω;`))

前菜→副菜→主菜・・・違うか(´・ω・`)
前菜→スープ→メイン→デザート・・・という感じで
出てくるお料理の順番が決まっているお料理セットごと注文できるメニュー項目ですな。

 

そんなコース料理のメニューですが、

Aコース・・・3500円
Bコース・・・5000円
Cコース・・・10000円

というように、3通りで構成されていることが多いのだとか。

例えば、和食ですがこんなのを見つけました。↓

ふぐフルコース料理 計11品・・・13000円
ふぐコース料理 計9品・・・10000円
ふぐセット料理 計6品・・・7000円

3つともふぐ料理のコースですが、3通りになってます。ふむ。

他にも、コース料理のお値段をグーグル先生に尋ねるとあれやこれや、似たような内容のコースが3通り用意されているパターンが多々出てくる

では何故、2通りでもなく4通り以上でもなく、3通りが多いのか?

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